Weinregal 0

BRICCOS WINES Weine aus Uruguay, dem Cono Sur generell und dem übrigen Südamerika

Seit dem zarten Alter von 16 Jahren hat Guido Briccos die Liebe zum Wein für sich entdeckt und diese hat ihn seither nicht mehr losgelassen. Sein beruflicher Werdegang und das Schicksal haben ihn mit Uruguay zusammengeführt. In seiner Tätigkeit im Fleischimport war er einer der Pioniere, die den Weg für uruguayische Fleischexporte in die Eidgenossenschaft geebnet hat. Aus dem beruflichen Verhältnis zum damaligen uruguayischen Botschafter in Bern Dr. Carlos Brugnini wurde bald ein freundschaftliches Verhältnis und der junge Guido profitierte oft von Carlos väterlichen Ratschlägen. Er war es denn auch, der den jungen Guido die erste Berührung mit Tannat aus Uruguay ermöglichte und ihn an einer Bestellung via Courrier Diplomatique profitieren liess. Diese Bestellung sollte später sein Leben verändern: Nämlich zu jenem Zeitpunkt als Guido feststellte, dass einige Einsteiger Tannats in einer Ecke des Kellers unter Utensilien der Kinder versteckt zum Vorschein kamen.

Jede mathematische und logische Folgerung liess nur zu, dass die Weine «tot» sein müssen. Zu seinem Erstaunen und Freude stellte er fest, dass die Tropfen sich nicht nur gehalten hatten, sondern sogar gewachsen waren. Dieses Schlüsselerlebnis hat Guido vollends von der herausragenden Qualität der Weine aus Uruguay überzeugt. Guido ist übrigens seit den 90ern glücklich mit Adriana, einer Südamerikanerin verheiratet und stolzer Vater von drei Kindern, die mit beiden Kulturen gross geworden sind. An unserem Familientisch sind also Asado, Empanadas und Tannat auch den Kleinsten ein Begriff.