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AromoChardonnayVarietal

Chardonnay 2019 – Viña El Aromo

Das Ganze geht auch leichtfüssig, fruchtig und prickelnd!

Rebsorte(n): Chardonnay
Anbauregion: Maule, Chile
Alkoholgehalt: 13.00% vol.
Enthält Sulfite

14.50 CHF 13.00 CHF

Name Range Discount
The Worldcitizen 12 - 36 10 %

Chardo? Nee! Der unbestrittene Liebling der Vergangenheit hat heute zurecht seine Kritiker. Dies aber weniger wegen der Sorte an sich, sondern bedingt durch die globalen Trittbrettfahrer, die den Chardonnay förmlich vergewaltigt haben und den Markt mit lieblosen, säurearmen, honigüberladenen, übersättigten und „adipösen“ Chardonnays geschwemmt haben. Das Ganze geht auch leichtfüssig, fruchtig und prickelnd! Dieser Vertreter verbindet die Frische, Frucht und Spritzigkeit und wird alte Wunden schnell heilen lassen. Pfirsich, Birne und ein Hauch Exotik machen ihn nicht nur zum perfekten Alleinunterhalter, sondern auch zum galanten Begleiter von Geflügel, Hartkäse und sämtlichen Speisen mit Rahmsauce.

Essen: Geschnetzeltes mit Rösti, Wienerschitzel, Aperitif mit Tête de Moine, fettige Fische wie Lachs oder Thunfisch

Lagerfähigkeit: 3-4 Jahre (unter idealen Bedingungen auch bedeutend länger)

Briccos Weinranking

Komplexität
Holz
Körper
Intensität
Frische

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Herkunftsland

Chile

Weingut

Viña El Aromo (Maule)